Buenos días a tod@s. Un día mas, un fin de semana mas en Cantabria. Una Cantabria que poco a poco está arrancando las preparaciones para el verano. Un verano de fiestas que esperamos que no se vea afectado por la reducción de costes como está pasando en muchos aspectos de nuestra comunidad. Hoy continuando…
Restaurantes y bares
La Ruta del Pincho y la del Emprendedor en Cantabria.
Buenas noches a tod@s. Bienvenidos un día más a este blog de Cantabria. Hoy, entre vientos y grandes mareas, entre lluvias y bajas temperaturas, quería hablaros de dos noticias casi antagónicas, por un lado una que esta relacionado con el trabajo, por otro lado de una festividad muy ocioso y de poco trabajo. La primera,…
La Guía de Calidad y La Sonrisa de Julia en Cantabria
Un plato tipico en Cantabria.
Hola a todos, a todos los que no os hayáis ido de vacaciones o nos estáis leyendo desde el lugar de vacaciones. Hace unos días, os comentábamos que la gastronomía cántabra estaba de enhorabuena por los recientes galardones que se estaba recibiendo. Hoy os voy a relatar la elaboración de un plato característico de Cantabria…
Un galardón para la gastronomía cántabra.
Ayer se vio un poco compensada la gastronomía cántabra y como una pequeña deferencia hacia los ganadores, os quiero hacer una pequeña muestra de la noticia. Efectivamente, ya muchos lo decíamos pero ayer se confirmó: seis restaurantes cántabros recibieron una estrella Michelin por su labor, servicio y constancia en el mundo gastronómico. Los distinguidos son:…