Hola a todos de nuevo, hoy os enseño un municipio de Cantabria, hacía mucho tiempo que no lo hacía y creo que será interesante volver a enseñar los pueblos de Cantabria para las fechas que se acercan. El municipio de hoy, la Vega de Pas está considerada como la capital de los pasiegos, una de…
Ante el vacío de actividad novedosa que se plantea estos días en la región cántabra, debido entre otras cosas a las elecciones municipales y de las cuales no hablaremos aquí por motivos obvios, hemos decidido hablar un poco sobre la historia de los sobaos, un postre insignia de la gastronomía cántabra. Este postre ha dado…