
Más que un plato típico, una verdadera exquisitez. Se trata de uno de los tantos manjares tradicionales en Cantabria, más específicamente de Liébana. Ya anteriormente os había mencionado el conocido y delicioso “Cocido Montañés”, uno de los platos más consagrados en la cocina culinaria cantábrica. Y es así que no solo este conocido plato es…