Más que un plato típico, una verdadera exquisitez. Se trata de uno de los tantos manjares tradicionales en Cantabria, más específicamente de Liébana. Ya anteriormente os había mencionado el conocido y delicioso “Cocido Montañés”, uno de los platos más consagrados en la cocina culinaria cantábrica. Y es así que no solo este conocido plato es [...]
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Cocido Montañés: un plato típico de Cantabria
Publicado by mayo 23rd, 2008 en Gastronomía. 7 ComentariosUno de los platos más habituales y tradicionales en Cantabria es su famosos Cocido Montañés. Una comida única, fácil de realizar, y con un sabor increíble. Cada restaurant en esta atractiva zona ofrece en su establecimiento este plato típico y característico. Presenta una combinación de ingredientes adecuada, para lograr el sabor indicado. Este interesante Cocido [...]
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