Los quesucos de Liébana son unos quesos hechos con leche de vaca, oveja o cabra, o bien con una mezcla de ellas, que se realiza en el valle de Liébana. La leche para su elaboración procede de las tres especies lecheras: • Vaca: Tudanca, pardo alpina y frisona. • Oveja: Lacha. • Cabra: Pirenaica y [...]
Archivo del Autor eugenio85gh
A su muerte Menéndez Pelayo legó a la ciudad de Santander la biblioteca que fue formando a lo largo de su vida que él estimaba como la «única obra mía de la que me encuentro medianamente satisfecho». Para ubicarla se decidió construir un edificio de nueva planta que sustituyera al original utilizado por don Marcelino [...]
Queridos amigos mi nombre es algo conocido por todos ustedes MARCELINO MENÉNDEZ PELAYO, tengo una bonita biblioteca en la bella ciudad de Santander, una casa en la que pueden observar mis pequeños descubrimientos y una universidad que todos los veranos llena a Santander de cultura y estudio. Nací en el año 1856. Desde muy pequeño [...]
Barcena Mayor, la gran reserva de Cantabria
Publicado by junio 3rd, 2009 en Cultura, Ocio y Pueblos. 0 ComentariosSe trata del único núcleo de población dentro de la reserva del Saja, siendo un gran ejemplo de la Cantabria más rural. Se dice que es el pueblo más antiguo de la Comunidad y posiblemente de España. Eso sumado a su asombroso estado de conservación le valió en 1979 la “Declaración de conjunto histórico artístico”. [...]
La playa de Luaña, las casonas montañesas del siglo XVIII, la Abadía Cisterciense de Santa María de Viaceli… son algunos de los motivos por los que Cóbreces es más que una parada obliga. Se sitúa entre dos villas de gran importancia, Santillana del Mar y Comillas, por lo que en muchas ocasiones puede pasar desapercibida [...]
Real Fábrica de Artillería en La Cavada
Publicado by junio 1st, 2009 en Museo y Varios. 0 ComentariosSanta cruz de Bezana, un pueblo desconocido 3
Publicado by mayo 27th, 2009 en Pueblos. 0 ComentariosHola queridos amigos, sé que pocos me conocen pero mi importancia va mucho más allá de la huella que haya podido dejar en la historia. Mi nombre es José de Escandón, tuve el honor de ser el primer gobernador de la colonia de Nuevo Santander en el Virreinato de Nueva España, el actual México. Nací [...]
Santa cruz de Bezana, un pueblo desconocido 2
Publicado by mayo 26th, 2009 en Pueblos. 0 ComentariosTierra de grandes contrastes. Llena de azules y verdes, de tierra y de agua, en poco más de 10 kilómetros cuadrados conviven más de 10.000 habitantes convirtiéndolo en uno de los municipios cantabros más densamente poblado. Su gente es sencilla y abierta algo que le ha dado gracias a estar tan cerca de la capital [...]
Santa cruz de Bezana, un pueblo desconocido 1
Publicado by mayo 26th, 2009 en Pueblos. 0 ComentariosEs quizás uno de los rincones de Cantabria más olvidados y eso que por él pasa la mitad de la población de Cantabria, ya que su cercanía con la capital lo ha convertido en el extrarradio residencial de la ciudad. Mucha gente con el boom inmobiliario que sufrió la comunidad se abalanzó a comprar su [...]
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